Ini Resep Brulee Bomb Ala Nagita Slavina yang Enak dan Viral

Bunda-bunda bisa lho membuatnya sendiri Brulee Bomb ala Nagita Slavina ini di rumah untuk cemilan bersama keluarga. (Sebunda.com/Desainer:Diyanpe)

Setelah membuat bisnis makanan seperti Bakmi RN dan Gigi Eat Cake, kini Nagita Slavina mencoba peruntungan baru dengan membuat menu Brulee Bomb. Menu ini langsung populer dan memiliki review yang positif dari beberapa kalangan. 

Bunda-bunda bisa lho membuatnya sendiri Brulee Bomb ala Nagita Slavina ini di rumah untuk cemilan bersama keluarga. Dilansir dari youtube channel Fun Cooking with Yackikuka, berikut resep brulee bomb yang enak.

Bahan:

  • ½ buah bawang bombay
  • 1 buah bawang putih
  • 100 gr (5 lembar) Smoked beef bisa diganti daging cincang, sosis dll
  • 2 sdm margarine/mentega
  • 3-5 sdm terigu
  • 250 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • ¼ sdt merica
  • 50-60 gr keju parut
  • 1 butir telur
  • Breadcrumbs secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

  1. Potong bawang bombay dan bawang putih
  2. Potong smoked beef kecil-kecil atau sesuai selera
  3. Lelehkan margarin dan masukan bawang putih, bawang bombay dan smoked beef hingga harum
  4. Masukan tepung terigu, susu cair, dan aduk dengan api kecil hingga merata. Semakin banyak terigu akan membuat adonan semakin mengental dan bagus
  5. Masukan bumbu dan keju, bisa juga dengan keju mozarela
  6. Angkat dan biarkan hingga dingin
  7. Jika sudah dingin kemudian bentuk adonan seperti bola-bola
  8. Masukkan bola-bola ke dalam telur yang sudah dikocok dan masukkan ke dalam tepung roti hingga merata
  9. Goreng brulee hingga kecokelatan. Jika ingin didiamkan, adonan brulee ini juga awet hingga 2 minggu di dalam kulkas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *